食品工艺学课程设计光

食品工艺学课程设计光目录

年产2000吨乳粉的工厂设计 2
前言 2
1.产品名称 2
2.产品介绍 2
3.产品市场分析 3
国内乳粉工业现状 3
乳粉工业发展趋势 4
4.原料来源及选址 4
5.物料衡算 5
工艺流程 5
主要技术 5
6.产品销售 6
7.产品方案确定 6
8.物料衡算 7
9.物料平衡图（每班） 8
10.设备选型 8
室外贮乳罐 8
室内贮乳罐 9
均质机 10
杀菌设备 10
浓缩设备 11
喷雾干燥设备 11
筛分机 12
包装设备 12
CIP清洗设备 12
11. 工厂辅助生产设施的设计 13
12. 工厂设计 13
选址 13
总平面布置 14
车间工艺布置 15





年产2000吨乳粉的工厂设计

前言

乳中各种营养素齐全且配合合理，并含多