FCG膨化大豆生产工艺流程图
FCG膨化大豆生产内控标准(符合企标二级以上):
水分,% ≤12.0
蛋白,% ≥34.0
含油,% ≥18.0
脲酶,⊿PH ≤0.10
粒度(过3mm筛),% ≥100.0
灰分,% ≤6.0
蛋白溶解度,% ≥75.0
大豆
提升
筛选
膨化(蒸汽3~5bar)
冷却(出口温度比室温约高10℃)
二次粉碎(筛网4mm)
筛分(平面回转筛 上筛网3mm)
打包
粉碎(筛网2-3mm)
除铁
FCG膨化大豆生产内控标准(符合企标二级以上):
水分,% ≤12.0
蛋白,% ≥34.0
含油,% ≥18.0
脲酶,⊿PH ≤0.10
粒度(过3mm筛),% ≥100.0
灰分,% ≤6.0
蛋白溶解度,% ≥75.0
大豆
提升
筛选
膨化(蒸汽3~5bar)
冷却(出口温度比室温约高10℃)
二次粉碎(筛网4mm)
筛分(平面回转筛 上筛网3mm)
打包
粉碎(筛网2-3mm)
除铁
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由 梦醒 于 2013-07-11 上传。仅供学习参考,不得商用。
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