酒精工厂设计

引言
　　　酒精生产占用的原料资源资源重要是农产品，含淀粉类的农产品都可以作为生产酒精的原料，如玉米、红薯、木薯、陈化粮、碎米、土豆、马铃薯及糖蜜类原料和含糖类的橘柑类物质，都可以作为酒精原料。目前国家大力发展新农村建设，农村和农业的发展，必将使酒精生产的原料来源更为充足。随着人民生活水平的不断提高，酒精消费品居高不下，呈旺盛的上升势头，食用酒精、医用酒精、生活用酒精累产品作为经济产品的重要原料，起市场需求量也日益增长，看着较为可观的市场需求空间，综上研究酒精类产品的前景十分可观。
　　　本次设计就酒精生产的现况，社会背景，生产工艺，生产工厂的设计等方面逐一分析，并按照《生物工厂设计》课程设计任务书所含内容，基于学完大学全部课程，在掌握了基础理论，专业理论，专业知识的基础上，对酒精工厂的工艺、工程设计进行设计，并依据相关数据进行计算。